1С:Комбинат планового питания

Предназначен для учета питания в высших учебных заведениях, индустриальных комбинатах питания, обеспечивающих поставку питания многим организациям-потребителям.

Система адресована заведующему производством столовой, технологу питания, бухгалтеру по взаиморасчетам с потребителями, бухгалтеру материального учета.

Функциональные возможности

• Возможность ведение картотеки блюд, описание состава продуктов.
• Возможность ведение типовых меню.
• Возможность ведения номенклатуры продуктов.
• Расчет заказа продуктов с возможностью электронной заявки.
• Учет планируемой поставки и планируемого расхода продуктов
• Учет продуктов на складах.
• Суммовой учет остатков.
• Калькуляция.
• Контроль рациона (стоимость, ценность, нормы потребления).
• Разделение учета по видам движения средств.
• Опционарный учет продуктов.
• Учет численности питающихся (получатели, категории).
• Массовые операции (распечатка наборов накладных, массовая выписка и создание накладных).
• Обеспечение параллельной работы нескольких бухгалтеров-калькуляторов: остатки на складах; обмен сообщениями.
  

Подробное описание — http://solutions.1c.ru/catalog/food-combine